日々感謝〜♪

先週、「(自称)ギックリ腰」に倒れる直前、
ブログの記事にしようと思っていたお話です・・・



我が家は山形県の耳の部分に位置しています。
市町村・・・の市に住んでいますが、
結構のんびりとした市街地で、
多くの人が趣味で農作物をつくったりしているんですw

実家の両親も趣味で畑仕事をしているので、先日もキュウリをもらいましたww




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コレ以前にすでに10本はもらいました♪



さらに実家からキュウリをもらった直後、
隣の家のおばあちゃんからもキュウリのおすそ分けが・・・



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うふふっ、キュウリ天国です



その後、仕事先のおばちゃんからも「間引いたニンジン」のおすそ分け・・・



20070718112535.jpg
あははっ、しあわせっ!
柔らかいニンジンの葉を細かく刻んで、味噌と混ぜてご飯で食べると美味しいんですっ!!



あっ、となりのおばあちゃんからは、
さらにカボチャもいただいていたんだっ!!



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一日でこんなにたくさんのお野菜をいただきましたぁ〜
みなさんに感謝・感謝の一日でしたっ♪
(この写真を撮った直後に崩れ落ちたdigi・・・)



我が家もちっちゃな家庭菜園で楽しんでいますが、
もうすでに我が家のキュウリは20近くスタンバッているので、それも楽しみっ。
毎日キュウリの調理法を変え、ありがたく食べているdigi家♪
時折「なんじゃこりゃっ!」ってくらい不思議なおかずが出来たりしますっ(爆)
みなさんはどんなキュウリ料理をしているんでしょうか?
美味しいレシピをぜひぜひ教えてくださ〜いっ





・・・実は本日も実家の母から「お野菜がたくさん取れたからおいで〜」の呼び出しがっ!



・・・で、いただきましたぁw



20070718113237.jpg
「野菜大好き」のdigiには、嬉しいばかりっ♪
ありがとぉ〜っ






さてさて、ニャンズはどうしてるかな・・・



20070718113505.jpg
クリークはまだソファーの間がお気に入り・・・
だけど、この寝方は微妙にバランスをとってるけど、落ちそうだ・・・




20070718113445.jpg
相変わらずのお気楽娘です・・・







c_01.gif
今日は午後からのお仕事♪
先週キャンセルをしてしまったので、今日は気合をいれて頑張ってこようっと


前回の記事のお返事と訪問が少し遅れます。お許しを・・・

theme :
genre : ペット

comment

管理者にだけメッセージを送る

お野菜いっぱいですね〜
私は野菜苦手なのできゅうりは生で食べる以外に思いつきません(笑)
てかクリークちゃん挟まってますよ〜v-356
ちゃんと息できるのかしら??
チョット心配ですぅi-202

わぉv-353
いいですねぇ! お野菜天国v-344
どんなレシピで食べるのかなぁv-361
こないだ友達に聞いたものですが
きゅうりやナス(水でアク抜きしたもの)をテキトーに食べやすく切って
塩昆布で漬けておくと、浅漬けみたいになっておいしいよv-344って!
やってみたら結構おいしかったですw
こんなんはいかがですかv-361

おぉ〜!
きゅうりが、いっぱいだぁ〜!!
↑のしょこ☆彡さんが書いてらっしゃるように
私も、塩昆布でつけたり、昆布茶で和えたり・・・。
歯ざわりが残るように、炒め物に入れても
美味しいよ!
にんじんの葉っぱ、懐かしい〜。
甘辛に炒め煮にして、卵でとじても美味しいよ!

クリークちゃんの可愛いおちり・・・。v-398

腰の具合、いかがですか?

はじめまして_(._.)_
うちの実家でも家庭菜園をやっていまして、きゅうりもなすもゴーヤーもたくさんとれます。
うちのきゅうりの食べ方ですが、きゅうりをすりこぎで叩いてくずしたあと、手で食べやすい大きさにぽきぽき折って、ビニール袋に塩こんぶと梅肉のたたいたもの(チューブでもOKです)を入れてモミモミするととってもさっぱりしてたくさんいただけますよ^^
空気を抜いて30分程度冷蔵庫に入れると味がしみて尚おいしくなります。
こんなのいかがでしょうか?

うわぁ、すごいたくさ〜ん♪
いいなぁ。
きゅうりの調理法かぁ・・・、なんだろっ
我が家はふつ〜に浅漬けとか、そのままマヨネーズ付けて食べるか(笑)。
もう、あとは冷やし中華の添え物だったり、バンバンジーに細く切ってこれでもかってぐらい入れたり(笑)かな・・・・。
ちくわの穴の中にきゅうりを入れて食べても美味しいね。
今時期は、冷やし中華で大量消費する我が家です(笑)。
クリークさん、このハミ出具合がいいのかしら(笑)?
クリークさんも心配しますので、まだまだ無理しないでくださいね。

うわ〜♪
いいですね〜〜(´ω`*)
きゅうり好きっ!なすも好きっ!ささぎも好きっ!!
きゅうりはお漬物にもするけど、トマトと卵ときゅうりの中華風炒め物にしたりします。
豆板醤入れて炒めるとおいしいです♪
後はそうめんなどの具・もろみみそつけてもろきゅうなどなど・・・
でも これいただいた後に崩れたdigiさんちは食事はダンナさんが作ったのかしら?
きゅうり料理?
クリークちゃん、発砲はもう入ってないのね(笑)

たくさんのお野菜、
見ていて私まで幸せな気持ちになっちゃいました(^∀^)
きゅうり、
私ゎ浅漬けにしたり酢の物を作ったりすることが多いです(^∀^)
あとゎポテトサラダに入れたりもします♪
野菜が豊富にあるときって、
気分まで幸せになります。

クリークちゃん、
今日もとっても可愛いです!
クリークちゃんのいるところがいつも可愛くって大好きです(^∀^)

こんばんわ☆
おぉ〜!たくさんの野菜!凄いですね〜(*´▽`*)
実はGLOOMの実家は農家だったんですよ〜
なので今でもたまにお父さんが野菜をもってくるんです!
去年の夏なんて、スイカを丸々一個・・・
GLOOM家・・・ご主人と二人だけなのに・・・・(−−;)
それはもう必死で食べましたよ(笑)
ちなみにGLOOM・・・農家の娘として生まれたのに関わらず
野菜が嫌いで・・・Σ( ̄ロ ̄lll)
お肉もそんなに好んで食べず・・・Σ( ̄ロ ̄lll)
よく何食べて生きてるの!?と聞かれます(笑)

美味しそうな、きゅうりが山盛りですね〜。
私も野菜大好きです。
きゅうりが、沢山ある時は、ピクルスにしておきます。
クリークちゃん、お口を開けてるの、可愛い〜。
足が出てるのも、可愛いです。

わたしもキュウリ大好きです。
そのまま味噌マヨでもいいし 浅漬けや サラダや 冷やし中華(笑)
ほんとうにもぎたてってそのままガブリがおいしいですよね。
クリークちゃんのあくび超かわいい!
あんな姿で寝ていたら あけずにいられないですよね。

うわ〜いいな〜♪
サクラママもお野菜大好き!肉より野菜!!です。
でも・・・・この量は・・・(^ ^;)
体が緑色になっちゃうかも???(笑)

サクラママが好きな食べ方は
きゅうりをよ〜く塩もみした後に、一口大に切って
味の素とゴマ油であえるだけ!!
簡単だけれどもすっごく美味しい箸休めになりますよ
サクラママ、一気に2本分は平らげちゃいます♪
お好みで鷹の爪でピリ辛にしてもグーですよv(^0^)v

↓ サクラママもゴルフ「歴」だけは長いです(15年位)
ただ、成長していません(> <;)
暑くても寒くても嫌なので、万年練習不足!!
グループで行くと足手まといになっちゃうのでお留守番しています
パパと2人、ツーサムで周れるのは早朝や薄暮プレーになっちゃうので
(混んでいると他のグループと組まされちゃうでしょう?)
ますますゴルフ場から遠のいちゃってますぅ(- -;)
いい加減本腰入れて練習しなきゃ!と思っているうちに暑い夏になっちゃった(^ ^;)

わお!たくさんの新鮮野菜!!
私も月2回ぐらいの周期で実家に野菜をもらいに行っています(笑)
旬の野菜はやっぱり美味しいですよね!!
一度に大量にもらうので、お友達におすそ分けすることもしばしば。

ウチにも小さな家庭菜園がありますが、作るほうは義母にまかせっきり ^^;
私はもらって食べるばかりです。

あれれ 我が家と似てますね〜
家もお客様にたくさんいただいております
旬のお野菜が美味しくいただけるんだから
ほんとにありがたいですよね

私は出来ないんですが・・・(T_T) 
妹がたくさんオイキムチを漬けてくれました

私が出来る料理は・・・・サラダ?
ごめんちゃいm(._.*)mペコッ

クリークちゃんのあのお顔(*'ー'*)ふふっ♪
やられました ほんとにかわいいですね

こんばんはぁ
野菜いっぱい いいなぁv-398
私も先日知り合いから野菜をたんまりもらったのですが
スーパーで買うよりおいしかったですv-345
 
ベガルタ・・・楽天・・・
名前まちがえてました エヘ
山形だったのですね〜
てっきり宮城と勘違いしてしまいました
スンマソンですv-406

こんばんは。お久しぶりです!!
腰の方はもう大丈夫ですか!?
夏野菜がいっぱい!!もりもり食べて身体が冷えて夏を乗り越えられそうですね☆ミ
クリークちゃん、下半身出して、お布団の中で寝てたの??


ブログ新記事休止していますが、楽天ブログ時代の記事を移転作業してますよ(=^・^=)仔猫のときのバニラを公開してます。現在2005年8〜9月移転中!!

tetetimiさんへ

おやっ、tetetimiさんはお野菜が苦手だったんですね。
うんうん、大抵は生でキュウリですよね♪
ドレッシングを変えるだけでも、生キュウリってたのしめるから、
普通はそれで十分なんですけど、
本数が10本・15本・・・という単位になるので、
なかなか生だけでは苦しい季節になりましたw

クリークはソファーとソファーカバーの間にいるので、
呼吸はOKですぅv-426
彼女は「カクレンジャー」なので、あちこちにかくれんぼするのが
今の楽しみのようです(爆)

しょこ☆彡さんへ

へぇ〜、塩昆布と一緒につけると美味しいんですかっ!
なぁるほど、簡単だし、私でも出来そうですv-238
しょこ☆彡さん、ありがとっ♪
さっそく塩昆布をかって、作ってみますねっv-438

まおふくさんへ

ほぉほぉ、昆布茶であえるんですか〜v-237
おぉ、さらにニンジンの葉は甘辛で煮て、卵でとじるとなっ?!
それはたくさんいただけそうですねっ♪
あぁ、いいこと教えてもらえちゃった〜w
まおふくさん、ありがとっ!!
これもすぐに作れそうですww
やってみま〜すぅv-398

めいさんへ

やはり塩昆布って活用できるんですね〜。
梅干はたくさんあるので、あとは塩昆布だけ買えば、
あっというまに作れますねw
さっぱりとしたお味になるんだろうなww
さてさて、これは塩昆布をかわなくっちゃ♪

めいさんちに娘さんがまもなくやってくるんですねw
私は猫について何もわからない状態のまま、
いきなり目が開いていない&へその緒付で捨てられていた
キジトラ4つ子を保護したことから、猫との生活が始まりました。
わからないことばかりでも、
猫のことを考えて、いろいろ調べたり、みんなに聞いたりすれば
大丈夫ですからね〜♪
新しい家族がやってくる日が楽しみですねv-238

リンク、どうぞ、どうぞぉ〜♪

ユキの飼い主さんへ

あ、そっか!
バンバンジーって手があったね♪
私、今までバンバンジーをつくってなかったわぁ(爆)
冷やし中華やそうめんの付け合せにキュウリはいいですよね〜w
我が家のキュウリ、とうとうキュウリの形にせいちょうしてきましたww
キュウリ天国はまだまだ続きますぅv-10

クリークは妙な楽しみを見つけるのが得意らしいですw
足だけそとにビョンとでていたので、
腰や足がしびれそうなんですけどねぇ・・・あははっ♪

とら。主さんへ

ほぉぉ〜、トマトと卵の中華いためはしっていましたが、
そこにキュウリを入れるんですね〜w
なぁるほどぉ・・・。これも出来そうだっ!
ふむふむ、豆板醤でピリ辛なんですねぇ。。。
やったぁ、レシピが増えてきましたぁ〜ww

このときはcarpalが頑張ってお野菜をつかってご飯をつくってくれましたw
あはは、お料理ができる旦那さんで、digiは幸せです♪
(休日も料理をしてくれるので、ありがたいですぅww)

とら。主さんへ

追伸です♪

クリークの発泡スチロールは、継続していますよw
仕事から帰ってくると毎日発泡スチロールがずれていますww

ぺんこさんへ

酢の物・・・、食べるのは好きなんですけど、
なかなか作ってなかったなぁ・・・w
あわせ酢の分量がいまいち自信が無く、
遠のいていたけど、やっぱり酢の物はたくさんキュウリがいただけますねww
お料理の本で酢の物の合わせ酢を勉強しようっと♪

クリークは結構かあちゃん子になってきましたw
かあちゃん子のコロちゃんとバシバシ猫パンチさくれつして
かあちゃんのそばのポジション争いをしてくれますww
クリークはみてるだけで楽しい気持ちにさせてくれる娘で、
面白いですよ♪

ちっちゃんさんへ

ちっちゃんさん、私、ピクルスはつくったときはないんですけど、
キュウリは長いまま作るんですか?
すこし短くきってからつけるのかな?
ピクルス液って、それほど難しくないのかな・・・。
これも勉強しなくっちゃだわっ!!
ありがとう、ちっちゃんさん♪

クリーク、表情がにいちゃんたちよりも出やすい子らしく、
みていて面白いですよ〜ww

GLOOMさんへ

GLOOMさんのご実家は農家なんですねっ!
それじゃ、さぞ美味しいお野菜が食べられるんだろうな。
・・・えぇ?! お野菜が苦手っ??!!
お肉も苦手っ???!!!
ほんと、GLOOMさんは何を食べているのだろうw
お魚とか穀物とか、果物かな?

GLOOMさんはスレンダーなイメージを勝手に持っているdigiですw

ぴんぐさんへ

あははっ、ぴんぐさんもキュウリ好きですかw
そうそう、取ったばかりのキュウリは水に冷やして
そのままガブリ・・・とか、味噌で十分おいしいですよねww
夏の酒の肴には、もってこいですぅ♪
ぴんがさんはキュウリをどんな風に美味しくしてぴんぐさんに
だしてくれるんだろう?
私の中でのイメージは、「ささみゆでが上手なぴんがさんは料理も上手♪」なんですよぉv-290
クリーク、毎日見ていても飽きませんよ(爆)

sakuramamaさんへ

なぁるほど、ちょいと中華な感じの箸休めって味なのかしらw
これもカンタ〜ン♪
サクラママが2本も食べられちゃうくらいの美味しさなんですねww
これもすぐに作ってみるわぁ♪
ありがとう、サクラママっv-290

そうそう、我が家は必ず夏になると夫婦で肌が緑色になってます(爆)

ゴルフ暦、長いですねw
私、すごく下手くそなので、練習にいきたいんだけど
なかなかいけなくって・・・。
もう少ししたらお仕事が少し減るから、練習しにいこうっと♪

弥生さんへ

弥生さんのお家でも、たくさんの新鮮野菜をいただいているんですねw
家庭菜園はお義母さんがつくってくれるんですかっ♪
それはありがたいですねw
美味しい〜って食べると、実家のおやごさんやお義母さんは
喜んでくれますしね〜♪
我が家の家庭菜園、これからもキュウリ天国が続きそうですww

nekoyamaさんへ

nekoyamaさんの妹さんのオイキムチが美味しいって、
ブログの記事にも書かれていましたね〜w
オイキムチ・・・どうやって作るんだろうww
ふむふむっ、これも勉強ですね♪

nekoyamaさんはサラダですねw
ふふふっ、忙しい毎日のなかだとサラダが便利ですもんね〜、
わかりますぅww

チャトラさんって、表情が出やすいんでしょうか?
我が家のニャンズの中で一番表情が多く、
イタズラ大好きのお転婆娘でおもしろいですw

ぷぅ♥さんへ

あはっ、いいんですよ、楽天っていえば宮城ですもんね♪
行ってきましたよ〜、フルキャストスタジアム。
近くに駐車場がなくって困りました・・・。
街中にあるから、便利なようで、不便だったりするんですねぇ・・・。
雨に濡れなかったら、帰りに一番町とかアウトレットモールでお買い物
したかったなぁ〜w

シンタローさんへ

シンタローさん、ご心配をおかけしましたw
腰は大分いいですよww
ずいぶん座っていられるようになりましたので、
仕事も通常通りになってます♪

夏野菜は身体を冷やしてくれるんですもんねw
今は気温が低いから、ちょっとモリモリ・・・ってまでは
いかない食欲なんです・・・とほほ。

クリークはソファーとソファーカバーの間で、
足だけ出してねむってましたw
相変わらず陽気な娘ですww

バニラ君、ちっちゃい頃から賢そうなお顔だったんですねw
う〜ん、品があるわぁww
子猫のバニラ君を、しばらく堪能させていただきますぅv-10
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